پخت چند مدل غذای جدید با مرغ برای مهمانی
پیدا کردن یک غذای جدید با مرغ برای مهمانی معمولاً سختترین بخش برنامهریزی برای شام است، مخصوصاً وقتی که نمیخواهید دوباره همان زرشکپلو یا جوجهکباب همیشگی را جلوی مهمانها بگذارید. همه ما در این موقعیت بودهایم؛ زل زدهایم به فریزر و فکر میکنیم چطور میشود با این تکههای مرغ، چیزی درست کرد که هم آبرومند باشد و هم همه را غافلگیر کند. واقعیت این است که مرغ مثل یک بوم نقاشی سفید است؛ هر طعمی را که بخواهید به خودش میگیرد، فقط کافی است کمی از کلیشهها فاصله بگیرید. ...